Riesling-Sylvaner Auslese 2015
Moderner Riesling-Sylvaner mit leichter Restsüsse.
Ausbau
Stahltank / 12.3% Vol. / Zürichsee AOC
Degustationsnotiz
Intensiver Geruch nach Mango und Ananas, auch Rhabarber ist auszumachen. Die Säure/Restsüsse ist angenehm ausbalanciert und hält im Abgang lange an.
Essen
Eignet sich zu exotischen Speisen wie Curry oder Sweet & Sour.
| Jahrgang | Serviertemperatur | Lagerfähigkeit | Inhalt | Preis |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | 12–14 °C | bis 2019 | 75 cl | 16.50 |