Kantonsratswein Pinot Noir 2015/2016 2012
In französischen Barriques ausgebauter Pinot Noir mit schöner Gerbstoffstruktur und Säuregerüst.
Ausbau
12 Monate Barrique / 12.6% Vol. / Zürichsee AOC
Degustationsnotiz
Sehr intensive, fleischige Nase, ein absolut sortentypischer Wein. Im Gaumen sehr hochwertige noch junge Gerbstoffe.
Essen
Eignet sich zu kräftigen Fleischspeisen sowie Käse.
| Jahrgang | Serviertemperatur | Lagerfähigkeit | Inhalt | Preis |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | 19 °C | bis 2019 | 75 cl | 23.00 |
| 2012 | 19 °C | bis 2019 |